Масленица: традиции и секреты, что означает «к теще на блины», блиноедение по скайпу …с Китаем.
Практически все собеседники подтвердили сохранение семейной традиции собираться на Масленицу на блины. В том числе двое молодых парней, один из которых посетовал, что в этом году на масленицу уезжает в командировку, а лучшие блины – бабушкины, все-таки чувствуется белорусская кровь. Пожилая одесситка поделилась рецептцрой и главным секретом: чтобы блин не был комом, его надо готовить с любовью. Молодая одесситка предпочитает блины со сметаной и медом, на Маслену всей семьей собираются у бабушки. Молодая одесская мамочка с удовольствием готовит блины дочке – та их очень любит. Считает, что давние традиции народных гуляний утрачивать нельзя, и сама с удовольствием влилась бы в какое-нибудь массовое действо Впервые услышая о понятии «К теще на блины»и его трактовке. Одессит – подводник-атомщик вспоминает годы слежбы на крайнем Севере в Гаджиево, у них на лодке кок готовил вкусные блины с красной икрой, а всейсемьей за блинами придется собираться разве что по скайпу – дома только жена, собака и кот, а дети уехали учиться в Китай. Но они обязательно соберутся за общим столом с блинами благодаря скайпу!
Создано: Суббота, февраля 18, 2012
Раздел: Пять минут
Ключевые слова: блины - рецепты и секреты, Гаджиево, застолье по скайпу Одесса-Китай, Масленица, подводник-атомщик
Рейтинг:

















